Kwiat Marie-Galante
Śmietanę można zastąpić jogurtem lub naturalnym kremowym serem.
tuńczyk
Sałatka karaibska
Marie-Galante to wyspa położona na Morzu Karaibskim w składzie Wysp Zawietrznych, należy do Gwadelupy, departamentu zamorskiego Francji.
tuńczyk
Sardynki Tutanchamona
Tutanchamon to faraon XVIII dynastii panujący w latach 1333–1323 p.n.e.
sardynki
Ciasto Parmentier z tuńczykiem
Antoine Parmentier (1737-1813) to francuski agronom i farmaceuta, popularyzujący ziemniaki jako składnik diety.
tuńczyk
Turnedo z tuńczyka z suszonymi śliwkami
Turnedo to smażone okrągłe plastry mięsa owinięte w boczek lub słoninę.
tuńczyk
Cygara rajskie
Potrawę można podawać jako amuse-bouche, należy pociąć na 3 lub 4 kawałki i nakłuć wykałaczką.
makrela
Cygara z Zanzibaru
Potrawę można podawać jako amuse-bouche, należy pociąć na 3 lub 4 kawałki i nakłuć wykałaczką.
tuńczyk
Kawior z bakłażana z sardynkami
Można dodać posiekaną natkę z pietruszki lub kolendrę albo podbić danie harissą.
sardynki
Cassolette z przegrzebkami, homarem i brukselką
Cassolette to delikatne ragoût podawane jako przystawka.
homar
Ciasto z tuńczykiem z zielonymi oliwkami
Można podawać z zieloną sałatą na letni posiłek.
tuńczyk
Tuńczyk z kuskusem kukurydzianym i ananasem
Kuskus kukurydziany, jak sugeruje nazwa, jest wytwarzany z kukurydzy, w odróżnieniu od kuskusu tradycyjnego, który powstaje z pszenicy twardej.
tuńczyk
Szanghajskie nudle
Aby podbić smak można dodać zielony pieprz, świeżą kolendrę czy sos nuoc mam.
sardynki
Rajskie rożki sałatkowe
Rajskie nasiona są ostre w smaku i silnie aromatyczne, rosną na aframonie madagaskarskim, bylinie należącej do rodziny imbirowatych.
makrela
Sałatka z tuńczyka z fetą
Można dodać zielone pomidory lub kiełki szpinaku, a bazylię zastąpić kolendrą.
tuńczyk
Tagliatelle Zanzibar
Zanzibar jest znany także jako Unguja, to wyspa na Oceanie Indyjskim, należy w całości do Tanzanii.
tuńczyk
Tagliatelle à la Luzienne
Tagliatelle to makaron z rejonu Emilia-Romagna w kształcie długich, płaskich wstążek o grubości około 2 milimetrów i szerokości od ½ do 1 centymetra.
tuńczyk
bezpieczne płatności