Nie należy mylić filetów z sardynek z sardynkami bez ości. W sardynkach bez ości usuwa się ości ryby bez naruszania mięsa.
Wyjątkowy tuńczyk zanurzony w aromatycznym sosie pomidorowym i delikatnym oleju słonecznikowym. To idealna propozycja dla osób ceniących sobie najwyższą...
Brzuszek (hiszp. ventresca, jap. toro) to niezwykle delikatna w smaku i bardzo ceniona część tuńczyka.
Pikantna pasta z tuńczyka to idealna propozycja dla miłośników ostrzejszych smaków. Delikatny tuńczyk, wzbogacony najwyższej jakości oliwą ekstra z pierwszego...
Ta receptura to znacznie więcej niż zwykła makrela z pomidorami, tu chodzi o prawdziwy, smakowity sos.
«Sardinillas», czyli małe sardynki. Cenione za swój subtelny smak i delikatną, kremową teksturę.
Doskonałe połączenie makreli z najwyższej jakości oliwą ekstra z pierwszego tłoczenia, która nadaje jej wyjątkową głębię smaku. Soczyste pomidory, ocet,...
Zawartość puszki może stanowić wywar do sosów dla ryb, homarów, langust itp.
Smaczne, konfitowane i delikatne danie ze słodkim aromatem wysp.
Doskonały ostrobok zanurzony jest w oliwie, która podkreśla jego naturalną delikatność i dodaje aksamitnej konsystencji. Piri-piri, znane ze swojej ostrości,...
W tego typu recepturach trudność polega na odpowiednim dozowaniu musztardy, żeby jej smak nie zdominował całości.