Bukiet słonecznych aromatów, w którym wyrażony jest cały smak ryb.
Pikantne sardynki to wyjątkowe połączenie delikatnej oliwy i odważnego smaku piri-piri. Ostra przyprawa nadaje rybom niepowtarzalny charakter. Wysoka zawartość...
Dorsz w stylu portugalskim (bacalhau à portuguesa) to tradycyjne danie, teraz dostępne w wygodnej formie konserwy. Soczyste kawałki dorsza są zanurzone...
Przegrzebki odznaczają się wyjątkowo delikatnym, lekko słodkawym smakiem. Ich mięso jest zwarte i jednolite, w konsystencji jedwabiste.
Słodycz szparagów tworzy ładny kontrast z lekką ostrością sera.
Oliwki, pokrojone w kostkę pomidory, dorodne kawałki tuńczyka: każdy składnik odgrywa rolę w tej symfonii słonecznych smaków.
Subtelność i wyrafinowanie są duchem tej receptury, w której nicejskie oliwki prezentują się w całości razem z pestką.
Kalmary nadziewane są własnymi mackami podczas delikatnego i rzemieślniczego procesu: pojedynczo czyści się je ręcznie i dodaje oliwę.
W tej recepturze ręcznie ułożone przyprawy i zioła komponują się z sardynkami w perfekcyjną symfonię.
Filety z tuńczyka w pikantnym sosie to połączenie wyselekcjonowanego tuńczyka z soczystymi pomidorami i ostrą papryką.