Zupa krem z małży 400g
CENA: 25,00
Velouté to francuska nazwa dla zup kremów.
Zupa rybna z prowansalskimi smakami 400g
La Belle-Iloise
CENA: 20,00
»Poissons de roche« (ryby skalne) to wspólna nazwa dla kilku gatunków ryb, odnosząca się do ich skłonności do ukrywania się wśród skał. Termin ten jest stosowany w sposób arbitralny do ryb, które nie są ze sobą spokrewnione.
Zupa z tuńczykiem po baskijsku 380g
CENA: 31,00
Biarritz, Guéthary czy Saint-Jean-de-Luz? Ucieczka do Kraju Basków na przerwę poza sezonem z pyszną zupą z tuńczyka, stworzoną specjalnie na cześć tego pięknego regionu!
Zupa rybaka (godaille du pêcheur) 380g
CENA: 30,00
Receptura jednocześnie tradycyjna i subtelna.
Zupa z dorady z topinamburem i kaszą gryczaną 380g
CENA: 32,00
Jesienne smaki w najlepszym wydaniu.
