Tuńczyk biały w sosie własnym 139g 


Ryby
Tuńczyk biały


Jeden z wielkich klasyków La Belle-Iloise, idealny do przygotowania wielu dań na zimno lub ciepło.


Przegrzebki w sosie galicyjskim 111g 


Owoce morza
Przegrzebki


Przegrzebki odznaczają się wyjątkowo delikatnym, lekko słodkawym smakiem. Ich mięso jest zwarte i jednolite, w konsystencji jedwabiste.


Mus z homara z koniakiem 60g


Przetwory
Pasty
La Belle-Iloise

Mus z homara z koniakiem

Receptura wielokrotnie sprawdzona, wyrafinowana i o wyjątkowym charakterze.


18,00

Kalmary w oliwie (3/5) 110g 


Owoce morza
Kalmary


Kalmary nadziewane są własnymi mackami podczas delikatnego i rzemieślniczego procesu: pojedynczo czyści się je ręcznie i dodaje oliwę.


Gulasz z tuńczyka / caldeirada 120g 


Ryby
Tuńczyk


Caldeirada to rodzaj tradycyjnego portugalskiego gulaszu rybnego.


Sardynki małe z Matosinhos pikantne w oliwie 90g 


Ryby
Sardynki


Sardynki małe (petingas) z Matosinhos to połączenie delikatnej ryby z wyrazistym, pikantnym akcentem piri-piri. Zanurzone w oliwie, z dodatkiem soli, oferują...


Sardynki małe w oliwie (30-40) 115g 


Ryby
Sardynki


Sardynki łowi się o różnych porach roku, ale te złowione we wrześniu są najlepszej jakości. Gotuje się na parze i umieszcza w puszkach wraz z dodatkami.


Rillettes z dorsza z pieprzem syczuańskim 60g 


Przetwory
Pasty


Rillettes (wym. ri-lets, fr. ri-jet) to smarowidła mięsne podobne do pasztetu. Są produkowane z różnych rodzajów mięs i ryb.


Brzuszek tuńczyka białego w kawałkach w oliwie 110g


Ryby
Tuńczyk biały
Espinaler

Brzuszek tuńczyka białego w kawałkach w oliwie

Brzuszek (hiszp. ventresca, jap. toro) to niezwykle delikatna w smaku i bardzo ceniona część tuńczyka.


28,00

Okładniczki krojone w sosie własnym 110g 


Owoce morza
Okładniczki


Okładniczki są marynowane w czystej wodzie, w optymalnym momencie, aby zachować wszystkie ich właściwości. Jest to produkt bardzo ceniony za swoją jakość...


Stek z tuńczyka pasiastego w oliwie 190g 


Ryby
Tuńczyk pasiasty


Tuńczyk łowiony w czystych oceanicznych wodach wokół Azorów. Zanurzony w oliwie bogatej w witaminę E.


Tuńczyk w kawałkach w oleju roślinnym / bocados 190g 


Ryby
Tuńczyk


Tuńczyk w kawałkach w oleju roślinnym, zwany po portugalsku »bocados«, to kawałki tuńczyka najwyższej jakości zanurzone w oleju roślinnym i delikatnie...


Używamy plików cookie w celu zapewnienia najlepszej jakości usług. Kontynuując, wyrażasz zgodę na korzystanie z plików cookie.