Okładniczki w sosie własnym 115g 


Owoce morza
Okładniczki


Okładniczki mają charakterystyczną podłużną muszlę, dlatego często nazywane są brzytwami. Mają delikatny, subtelny i słodkawy smak morza.


Kalmary w oliwie (6-8) 115g 


Owoce morza
Kalmary


Kalmary nadziewane są własnymi mackami podczas delikatnego i rzemieślniczego procesu: pojedynczo czyści się je ręcznie i dodaje oliwę.


Sałatka z makrelą i czarną soczewicą 175g 


Przetwory
Sałatki


Soczewica czarna, zwana belugą, jest bogata w białko, błonnik i kwas foliowy. Ma niskim indeks glikemiczny, dlatego polecana jest osobom, które muszą dbać...


Brzuszek tuńczyka złotego w kawałkach w oleju 115g


Ryby
Tuńczyk złoty
Espinaler

Brzuszek tuńczyka złotego w kawałkach w oleju

Brzuszek (hiszp. ventresca, jap. toro) to niezwykle delikatna w smaku i bardzo ceniona część tuńczyka.


14,00

Makrela pokruszona na sposób Escartefigue 80g 


Ryby
Makrela


Kawałki pomidorów, cebuli, zioła prowansalskie, odrobina czosnku i oliwa.


Sardynki z pomidorami w oleju słonecznikowym (3-5) 115g 


Ryby
Sardynki


Sardynki w sosie pomidorowym wyróżniają się miękką i soczystą teksturą. Poddaje się je delikatnemu gotowaniu na parze i ręcznie wkłada do puszki. Następnie...


Makrela pokruszona na sposób Escartefigue 160g 


Ryby
Makrela


Kawałki pomidorów, cebuli, zioła prowansalskie, odrobina czosnku i oliwa.


Brzuszek tuńczyka złotego w oliwie 111g


Ryby
Tuńczyk złoty
Espinaler

Brzuszek tuńczyka złotego w oliwie

Brzuszek (hiszp. ventresca, jap. toro) to niezwykle delikatna w smaku i bardzo ceniona część tuńczyka.


24,00

Brzuszek tuńczyka złotego w oliwie 110g 


Ryby
Tuńczyk złoty


Brzuszek (hiszp. ventresca, jap. toro) to niezwykle delikatna w smaku i bardzo ceniona część tuńczyka.


Pasta z tuńczyka 75g 


Przetwory
Pasty


Pasta z tuńczyka łączy w sobie najwyższej jakości oliwę ekstra z pierwszego tłoczenia z delikatnym tuńczykiem, tworząc harmonijną i aromatyczną kompozycję....


Tuńczyk w dużych kawałkach w sosie własnym 120g 


Ryby
Tuńczyk


Kwintesencja prostoty i naturalnego smaku. Dodatek wody oraz soli subtelnie podkreśla walory ryby, nie przyćmiewając jej naturalnej delikatności. To idealny...


Sardynki małe w oliwie ekstra z pierwszego tłoczenia bio (16-20) 115g 


Ryby
Sardynki


Małe sardynki («sardinillas») zanurzone w certyfikowanej ekologicznej oliwie ekstra z pierwszego tłoczenia.


Używamy plików cookie w celu zapewnienia najlepszej jakości usług. Kontynuując, wyrażasz zgodę na korzystanie z plików cookie.