Sardynki Saint-Georges w oliwie ekstra z pierwszego tłoczenia 115g
La Belle-Iloise
CENA: 22,00
Sardynki Saint-Georges, które zyskały status kultowych, zostały po raz pierwszy wyprodukowane w 1932 roku. Ich twórcą był Georges Hilliet, założyciel firmy La Belle-Iloise. Hilliet, czerpiąc z bogatej tradycji bretońskiego rybołówstwa, stworzył produkt o wyjątkowej jakości i niepowtarzalnym smaku.
Sardynki bez skóry i bez ości w oliwie 120g
CENA: 17,00
Prawdziwa esencja delikatności. Dzięki starannemu usunięciu skóry i ości, sardynki zyskują wyjątkowo miękką, aksamitną teksturę, która idealnie komponuje się z łagodnym smakiem oliwy. Sól dodaje całości subtelnej wyrazistości, podkreślając naturalne walory smakowe ryb.
Sardynki z oliwkami nicejskimi w oliwie ekstra z pierwszego tłoczenia 115g
CENA: 28,00
Subtelność i wyrafinowanie są duchem tej receptury, w której nicejskie oliwki prezentują się w całości razem z pestką.
Sardynki marynowane w muskadecie 115g
CENA: 22,00
Smak ryby łączy się z kwasowością białego wina tworząc udane spotkanie Loary z oceanem.
Sardynki pokruszone z cytryną, oliwkami i migdałami 80g
CENA: 14,00
Przepis o smakach typowych dla południowych Włoch, łączący zielone oliwki, prażone migdały, skórkę cytrynową i przysmażoną cebulę.
Sardynki z tymiankiem cytrynowym w oliwie ekstra z pierwszego tłoczenia 115g
CENA: 25,00
Spraw, by kubki smakowe podróżowały!
Sardynki małe z Matosinhos pikantne w oliwie 90g
CENA: 9,00
Sardynki małe (petingas) z Matosinhos to połączenie delikatnej ryby z wyrazistym, pikantnym akcentem piri-piri. Zanurzone w oliwie, z dodatkiem soli, oferują bogaty smak i wyjątkową konsystencję. Pikantność piri-piri doskonale podkreśla naturalne walory sardynek, czyniąc je idealnym wyborem dla miłośników intensywnych doznań smakowych.
Sardynki z pomidorami w oleju słonecznikowym 115g
Espinaler
CENA: 10,00
Sardynki w sosie pomidorowym wyróżniają się miękką i soczystą teksturą. Poddaje się je delikatnemu gotowaniu na parze i ręcznie wkłada do puszki. Następnie dodaje się sos pomidorowy przygotowywany z naturalnych składników.
Sardynki w oleju arachidowym 115g
CENA: 20,00
Tradycja zobowiązuje… Sardynki w oleju arachidowym są ciągle dla wielu ulubioną recepturą!
Sardynki z pomidorami i sosem pistou na ciepło 115g
CENA: 24,00
Pistou (wym. ˈpistu) to zimny sos przyrządzany z czosnku, bazylii i oliwy. Przypomina liguryjski sos pesto, ale nie zawiera orzeszków pinii.
Sardynki bez ości w oliwie ekstra z pierwszego tłoczenia 115g
CENA: 27,00
Potrzeba wielu godzin, aby najlepsi kucharze, specjaliści od sardynek, nabyli tę subtelną umiejętność, pozwalającą usunąć ości ryby bez naruszania mięsa.
