Brzuszek (hiszp. ventresca, jap. toro) to niezwykle delikatna w smaku i bardzo ceniona część tuńczyka.
Tuńczyk żółtopłetwy ma bogaty, intensywny smak. Jego mięso jest mniej tłuste niż u innych gatunków tuńczyka, co sprawia, że jest lżejsze na podniebieniu, ale jednocześnie pełne smaku. Dzięki niskiej zawartości tłuszczu, tuńczyk żółtopłetwy jest popularny w dietach zdrowotnych, oferując bogactwo białka oraz kwasów omega-3.
Kategoria: ryby / tuńczyk złoty.
Nazwa oryginalna: Ventresca de atún claro en aceite vegetal.
Masa netto: 115g (po odsączeniu: 75g).
Pojemność: 120ml.
Marka: Espinaler 
(Hiszpania).
Skład: Tuńczyk żółtopłetwy [ryba], olej słonecznikowy (34%), sól.
Połowy: FAO 71.
Certyfikaty: Dolphin Safe .
Po otwarciu: Produkt gotowy do spożycia.
Nie zawiera: GMO, konserwantów, barwników, glutenu, cukru, laktozy, oleju palmowego, soi, pszenicy, nabiału, pestek, jaj, drożdży, orzechów i siarczynów.
Zawiera witaminy: B3 (niacynę), B6 (pirodyksynę), B12 (kobalaminę), D i E.
Zawiera minerały: Fosfor, magnez, mangan, miedź, potas, selen, wapń i żelazo.
Dieta: źródło białka.
Najlepiej spożyć przed: 2027-12-31. Po tym dniu zawartość nadal nadaje się do spożycia, jedynie walory smakowe mogą być nieco zmienione.
EAN / SKU / CN: 8427230963400 / 223006 / 16041436.
| WARTOŚCI ODŻYWCZE (NA 100g) |
|
|---|---|
| Wartość energetyczna |
1909kj / 462kcal |
| Tłuszcz | 44g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone |
6g |
| Węglowodany | 2g |
| w tym cukry | 0g |
| Białko | 14g |
| Sól | 1g |