Zupa rybna z prowansalskimi smakami 400g 
»Poissons de roche« (ryby skalne) to wspólna nazwa dla kilku gatunków ryb, odnosząca się do ich skłonności do ukrywania się wśród skał. Termin ten jest...
20,00
Sercówki w sosie własnym (45-55) 111g
Sercówki zawdzięczają swoją uroczą nazwę kształtowi muszli. Jednak największą popularność zyskały ze względu na smak.
46,00
Wątróbka dorsza wędzona we własnym oleju 100g
Wątróbka dorsza, znana jako foie del mar, podobnie jak foie gras, jest delikatna, ma kremową konsystencję i bogaty, maślany smak. W kuchni jest...
15,00
Oliwki nadziewane pastą z anchois ze zmniejszoną ilością soli 350g
Dzięki specjalnemu procesowi produkcji oliwki zachowują swój zwykły smak przy 35% mniejszej zawartości soli.
11,00
Tuńczyk biały w marynacie 112g
Tuńczyk biały, nazywany też tuńczykiem długopłetwym, ma białe mięso, w odróżnieniu od mięsa innych tuńczyków. Dlatego czasami jest nazywany »morskim kurczakiem«.
21,00
