Ta receptura to znacznie więcej niż zwykła makrela z pomidorami, tu chodzi o prawdziwy, smakowity sos.
Najsmaczniejsi przedstawiciele rodziny małży Wenus (vongoli).
Filety z tuńczyka pasiastego to esencja jakości. Wyróżniają się wielowymiarową teksturą i głębokim smakiem.
Filety z tuńczyka w pomidorach łączą w sobie delikatność wyselekcjonowanego tuńczyka z soczystością dojrzałych pomidorów.
Smak ryby łączy się z kwasowością białego wina tworząc udane spotkanie Loary z oceanem.