Sardynki z Matosinhos w oliwie 125g 


Ryby
Sardynki


Wyjątkowe sardynki prosto z Matosinhos, jednego z najbardziej znanych regionów połowu ryb w Portugalii. Zanurzone w najwyższej jakości oliwie z dodatkiem...


Tuńczyk biały w marynacie 112g 


Ryby
Tuńczyk biały


Tuńczyk biały, nazywany też tuńczykiem długopłetwym, ma białe mięso, w odróżnieniu od mięsa innych tuńczyków. Dlatego czasami jest nazywany »morskim kurczakiem«.


Makrela pokruszona na sposób Escartefigue 160g 


Ryby
Makrela


Kawałki pomidorów, cebuli, zioła prowansalskie, odrobina czosnku i oliwa.


Tuńczyk biały w oliwie 111g 


Ryby
Tuńczyk biały


Tuńczyk biały, nazywany też tuńczykiem długopłetwym, ma białe mięso, w odróżnieniu od mięsa innych tuńczyków. Dlatego czasami jest nazywany »morskim kurczakiem«.


Tuńczyk biały pokruszony à la Marie-Galante 80g 


Ryby
Tuńczyk biały


Jest to danie konfitowane, delikatne i smaczne, o egzotycznych smakach.


Makrela pokruszona z rajskimi nasionami 160g 


Ryby
Makrela


Smaczne, konfitowane i delikatne danie ze słodkim aromatem wysp.


Tuńczyk biały pokruszony à la Zanzibar 80g


Ryby
Tuńczyk biały
La Belle-Iloise

Tuńczyk biały pokruszony à la Zanzibar

Przebijające się w tej recepturze smaki suszonych śliwek i innych dojrzałych owoców przywodzą na myśl tajine.


19,00

Filety z tuńczyka w oliwie ekstra z pierwszego tłoczenia 125g


Ryby
Tuńczyk
Corretora

Filety z tuńczyka w oliwie ekstra z pierwszego tłoczenia

Filety z tuńczyka w oliwie ekstra z pierwszego tłoczenia to kwintesencja kulinarnego luksusu i smakowej doskonałości.


16,00

Gulasz z tuńczyka / caldeirada 120g 


Ryby
Tuńczyk


Caldeirada to rodzaj tradycyjnego portugalskiego gulaszu rybnego.


Tuńczyk biały z zielonym pieprzem w oliwie ekstra z pierwszego tłoczenia 160g 


Ryby
Tuńczyk biały


Zielony pieprz jest bardzo aromatyczny, ma bardziej roślinne nuty niż jego kuzyni: pierz biały i czarny. Doskonale współgra z tuńczykiem i oliwą.


Sardynki Saint-Georges w oliwie ekstra z pierwszego tłoczenia (3-4) 69g 


Ryby
Sardynki


Święty Jerzy (fr. Saint George) jest znany z przedstawień walki ze smokiem.


Używamy plików cookie w celu zapewnienia najlepszej jakości usług. Kontynuując, wyrażasz zgodę na korzystanie z plików cookie.