Potrzeba wielu godzin, aby najlepsi kucharze, specjaliści od sardynek, nabyli tę subtelną umiejętność, pozwalającą usunąć ości ryby bez naruszania mięsa.
Unika się tym samym filetowania, a w konsekwencji osuszania mięsa podczas gotowania. Wygląd, ale także wszystkie cechy sardynek w lekko owocowej oliwie ekstra z pierwszego tłoczenia są zachowane: bogactwo, smak, łagodność... bez ości!
Kategoria: ryby / sardynki.
Nazwa oryginalna: Sardines sans arêtes à l’huile d’olive vierge extra.
Masa netto: 115g.
Ile w puszce: 4-6 sztuk.
Marka: La Belle-Iloise 
(Francja).
Skład: Sardynki [ryba], oliwa extra virgin (18,8%), sól.
Opis połowu: millésime 2023.
Po otwarciu: Produkt gotowy do spożycia.
Info: bez ości
Nie zawiera: GMO, konserwantów, barwników, glutenu, laktozy, oleju palmowego, soi, pszenicy, nabiału, pestek, jaj, drożdży, orzechów i siarczynów.
Zawiera witaminy: B12 (kobalaminę) i D.
Zawiera minerały: Fosfor, magnez, potas, wapń i żelazo.
Dieta: Wysoka zawartość białka.
Najlepiej spożyć przed: 2029-09-20. Po tym dniu zawartość nadal nadaje się do spożycia, jedynie walory smakowe mogą być nieco zmienione.
EAN / SKU / CN: 3660088100145 / S14 / 16041311.
Przepisy:
Kanapka z sardynką , Sardynki z ikrą dorsza , Makaron z sardynkami , Krokiety z manioku i sardynek , Krokiety z ryżu i sardynek .
| WARTOŚCI ODŻYWCZE (NA 100g) |
|
|---|---|
| Wartość energetyczna |
997kj / 239kcal |
| Tłuszcz | 16g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone |
3,5g |
| Węglowodany | 0g |
| w tym cukry | 0g |
| Białko | 23g |
| Sól | 1g |