Przebijające się w tej recepturze smaki suszonych śliwek i innych dojrzałych owoców przywodzą na myśl tajine.
Recepturę podąża szlakiem dalekich przypraw, aby dotrzeć do nowych, kulinarnych terenów. Nazwa Zanzibar, od położonej na Oceanie Indyjskim wyspy przypraw, wydała się logiczna dla tego dania z ciepłymi, orientalnymi akcentami.
Kategoria: ryby / tuńczyk biały.
Nazwa oryginalna: Émitté de thon Zanzibar aux pruneaux et épices.
Masa netto: 160g.
Marka: La Belle-Iloise (Francja).
Skład: Tuńczyk biały (46%) [ryba], cebula (14%), oliwa extra virgin, woda, ocet jabłkowy, śliwki suszone (3%), olej z orzechów włoskich, skrobia z tapioki, zioła, prażona cebula (0,8%), sól. proszek z pomidorów, przyprawy (zawierające seler, nasiona gorczycy) (0,3%).
Po otwarciu: Produkt gotowy do spożycia.
Nie zawiera: GMO, konserwantów, barwników, glutenu, laktozy, oleju palmowego, soi, pszenicy, nabiału, pestek, jaj, drożdży i siarczynów.
Zawiera witaminy: B3 (niacynę), B6 (pirodyksynę), B12 (kobalaminę), D i E.
Zawiera minerały: Fosfor, magnez, mangan, miedź, potas, selen, wapń i żelazo.
Dieta: Wysoka zawartość białka.
Najlepiej spożyć przed: 2026-08-02. Po tym dniu zawartość nadal nadaje się do spożycia, jedynie walory smakowe mogą być nieco zmienione.
EAN / SKU / CN: 3660088112773 / S711 / 16041448.
Wersje: masa netto 80g
Przepisy: Tagliatelle Zanzibar , Cygara z Zanzibaru , Sałatka Zanzi , Pastilla z tuńczykiem .
WARTOŚCI ODŻYWCZE (NA 100g) |
|
---|---|
Wartość energetyczna |
959kj / 231kcal |
Tłuszcz | 18g |
w tym kwasy tłuszczowe nasycone |
2,1g |
Węglowodany | 4,6g |
w tym cukry | 2,5g |
Białko | 13g |
Sól | 0,63g |