Świat sardynek to taksonomiczny labirynt, w którym nawet eksperci czasem się gubią.
Homarzec a krewetka
Czym różni się homarzec od krewetki w morzu, w sklepie i w kuchni.
Ronqueo
Części tuńczyka (błękitnopłetwego) pochodzące z tradycyjnego hiszpańskiego rozbioru (ronqueo).
Szprot sardynką
W Unii Europejskiej można sprzedawać puszkę z napisem »Sardynki«, w której są szproty albo śledzie. Wystarczy dopisać nazwę łacińską.
Vongole
Vongole to włoskie określenie dla kilku gatunków małży z rodziny małży Wenus (Veneridade).
Oliwa
Oliwa jest istotnym składnikiem wielu konserw z rybami i owocami morza, warto poznać jej charakterystyczne właściwości.
Sajra
Sajra (Cololabis saira) to gatunek drapieżnej morskiej ryby z rodziny makreloszowatych (Scomberesocidae).
Homar a langusta
Czym różnią się homary od langust?
Tuńczyki
Tuńczyki (Thunnini) jest to plemię (tribus) obejmujące kilkanaście gatunków ryb morskich z rzędu okoniokształtnych (Perciformes) z rodziny makrelowatych (Scombridae) z rodzajów Thunnus, Katsowonus, Auxis i Euthynnus.