Doświadczenie i wyczucie smaku, to dwa elementy, które wpłynęły na sukces tej receptury.
Przygotowywana zgodnie z tradycyjnymi metodami stosowanymi w La Belle-Iloise, świeża makrela jest gotowana w krótkim bulionie, zalana marynatą z białego wina i 9 aromatycznych przypraw, a następnie ręcznie zamknięta w puszce.
Kategoria: ryby / makrela.
Nazwa oryginalna: Filets de maquereaux marinés au vin blanc et aux aromates.
Masa netto: 118g.
Marka: La Belle-Iloise (Francja).
Skład: Filety z makreli [ryba] (62,5%), ocet spirytusowy, woda, aromaty (8%) (cytryna, cebula, marchew, ogórek, kapary), wino (siarczyny) (5,6%), ocet z białego wina (siarczyny), sól, przyprawy, zioła aromatyczne.
Po otwarciu: Produkt gotowy do spożycia.
Nie zawiera: GMO, konserwantów, barwników, antyzbrylaczy, cukru, laktozy, oleju palmowego, soi, pszenicy, nabiału, pestek, jaj, tłuszczów trans, drożdży i orzechów.
Witaminy: źródło tiaminy (B1), wysoka zawartość ryboflawiny (B2), wysoka zawartość niacyny (B3), wysoka zawartość pirodyksyny (B6), wysoka zawartość kobalaminy (B12), wysoka zawartość witaminy D, źródło witaminy E i źródło choliny.
Minerały: źródło jodu, źródło magnezu i wysoka zawartość selenu.
Dieta: Wysoka zawartość białka, nie zawiera cukrów.
Najlepiej spożyć przed: 2028-02-06. Po tym dniu zawartość nadal nadaje się do spożycia, jedynie walory smakowe mogą być nieco zmienione.
Połów: r23401.
EAN / SKU: 3660088100282 / S28.
Wersje: masa netto 176g
Przepisy:
Amuse-bouche z makreli , Quiche z makrelą
, Rillettes z makreli w białym winie
, Kopułki z makreli i cukinii z sosem rouille
.
| WARTOŚCI ODŻYWCZE (NA 100g) |
|
|---|---|
| Wartość energetyczna |
536kj / 129kcal |
| Tłuszcz | 8,7g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone |
2,1g |
| Węglowodany | 0,6g |
| w tym cukry | 0,5g |
| Białko | 12g |
| Sól | 0,5g |
Brak jeszcze opinii o tym produkcie. Opinie można dodawać po zalogowaniu albo bezpośrednio po złożeniu zamówienia.