Wątróbka dorsza wędzona we własnym oleju 100g
Espinaler
CENA: 15,00
Wątróbka dorsza, znana jako foie del mar, podobnie jak foie gras, jest delikatna, ma kremową konsystencję i bogaty, maślany smak. W kuchni jest używana w podobny sposób, może być serwowana jako przystawka, smarowana na chleb, dodawana do sałatek lub wykorzystywana jako składnik bardziej wyrafinowanych dań.
Dorsz w stylu portugalskim 120g
CENA: 23,00
Dorsz w stylu portugalskim (bacalhau à portuguesa) to tradycyjne danie, teraz dostępne w wygodnej formie konserwy. Soczyste kawałki dorsza są zanurzone w wysokiej jakości oliwie, co nadaje im aksamitną konsystencję i bogaty smak. Dodatek świeżego czosnku wprowadza charakterystyczny aromat kuchni iberyjskiej, a szczypta soli wydobywa pełnię smaku każdego składnika.
bezpieczne płatności