Brzuszek (hiszp. ventresca, jap. toro) to niezwykle delikatna w smaku i bardzo ceniona część tuńczyka.
Tuńczyk złoty ma delikatną, ale zarazem wyrazistą teksturę, która jest zarówno soczysta, jak i zwarta. Jego smak jest intensywny, ale nie przytłaczający, z subtelnie słodkimi nutami.
Kategoria: ryby / tuńczyk złoty.
Nazwa oryginalna: Ventresca de atún claro en aceite de oliva.
Masa netto: 111g (po odsączeniu: 72g).
Pojemność: 120ml.
Marka: Espinaler 
(Hiszpania).
Skład: Tuńczyk żółtopłetwy, oliwa (34%), sól.
Certyfikaty: Dolphin Safe .
Po otwarciu: Produkt gotowy do spożycia.
Nie zawiera: GMO, konserwantów, barwników, glutenu, cukru, laktozy, oleju palmowego, soi, pszenicy, nabiału, pestek, jaj, drożdży, orzechów i siarczynów.
Zawiera witaminy: B3 (niacynę), B6 (pirodyksynę), B12 (kobalaminę), D i E.
Zawiera minerały: Fosfor, magnez, mangan, miedź, potas, selen, wapń i żelazo.
Dieta: Wysoka zawartość białka.
Najlepiej spożyć przed: 2029-12-31. Po tym dniu zawartość nadal nadaje się do spożycia, jedynie walory smakowe mogą być nieco zmienione.
EAN / SKU / CN: 8427230232155 / 223604 / 16041436.
Przepisy:
Ramen z tuńczykiem .
| WARTOŚCI ODŻYWCZE (NA 100g) |
|
|---|---|
| Wartość energetyczna |
1518kj / 363kcal |
| Tłuszcz | 32g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone |
6,1g |
| Węglowodany | 0,7g |
| w tym cukry | 0g |
| Białko | 18g |
| Sól | 0,38g |