Nie należy mylić filetów z sardynek z sardynkami bez ości. W sardynkach bez ości usuwa się ości ryby bez naruszania mięsa. Unika się filetowania, a w konsekwencji osuszania mięsa podczas gotowania.
Sardynki są gotowane w całości, aby zachować wszystkie smaki, a następnie delikatnie, ręcznie usuwa się ości. Połączenie oliwy ekstra z pierwszego tłoczenia i cytryny dodaje bukiet słonecznych smaków.
Kategoria: ryby / sardynki.
Nazwa oryginalna: Sardines sans arêtes à l’huile d’olive vierge et au citron.
Masa netto: 115g (po odsączeniu: 84g).
Ile w puszce: 4-6 sztuk.
Marka: La Belle-Iloise 
(Francja).
Skład: Sardynki (73%) [ryba], oliwa extra virgin (18,5%), cytryna (7,3%), sól.
Opis połowu: millésime 2023.
Po otwarciu: Produkt gotowy do spożycia.
Info: bez ości
Nie zawiera: GMO, konserwantów, barwników, glutenu, laktozy, oleju palmowego, soi, pszenicy, nabiału, pestek, jaj, drożdży, orzechów i siarczynów.
Zawiera witaminy: B12 (kobalaminę) i D.
Zawiera minerały: Fosfor, magnez, potas, wapń i żelazo.
Dieta: Wysoka zawartość białka.
Najlepiej spożyć przed: 2029-08-10. Po tym dniu zawartość nadal nadaje się do spożycia, jedynie walory smakowe mogą być nieco zmienione.
EAN / SKU / CN: 3660088126237 / S742 / 16041311.
| WARTOŚCI ODŻYWCZE (NA 100g) |
|
|---|---|
| Wartość energetyczna |
1385kj / 335kcal |
| Tłuszcz | 28,9g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone |
6,13g |
| Węglowodany | 0,3g |
| w tym cukry | 0,3g |
| Białko | 17,9g |
| Sól | 0,5g |