Zapiekanka uczniowska

Można dodać 2 grzyby pokrojone na kawałki. Można też dodać 2 posiekane liście bazylii.

Składniki

Zupa rybna: 400g | makaron w kształcie liter: 100g | śmietana: 140g | ser emmentaler tarty: 40g.

Procedura

Gotować makaron muszelki (100g) w nierozcieńczonej zupie rybnej po bretońsku (400g) na bardzo małym ogniu, mieszając, przez 7 minut. Dodać śmietanę (140g) i rozlać do 4 płaskich ramekinów lub jednego naczynia do zapiekania. Posypać tartym serem ementaler (40g).

Piec przez 10 do 12 minut w piekarniku pod grillem.

Podawać na gorąco.

Uwagi

Można użyć makaronu muszelek. Można dodać do zupy 2 grzyby pokrojone na kawałki, w tym samym czasie co makaron. Można też dodać 2 posiekane liście bazylii.

  dania główne
  inne
  świat
  4
  10+12 minut
  4
  La Belle-Iloise