Awanturka
Awanturka to pasta do smarowania pieczywa, najczęściej z białego sera (twarogu) i ryby.
Składniki
Sardynki w oleju: około 120g | tłusty twaróg: 200g | cebula dymka | pietruszka | majonez: łyżka | sól | pieprz | pieczywo razowe | ogórek konserwowy.
Procedura
Odsączyć olej z sardynek w oleju (około 120g). Sardynki przełożyć do miski i dodać tłusty twaróg (200g). Rozdrobnić widelcem. Dodać posiekaną cebulę dymkę, trochę posiekanej pietruszki i łyżkę majonezu. Wymieszać. Doprawić solą i pieprzem.
Podawać na ciemnym (razowym) pieczywie.
Można położyć na wierzchu pokrojonego ogórka konserwowego lub kiszonego.
kanapki
sardynki
świat
2
10 minut
9
konserwa.pl
