Tuńczyk w puszce jest gotowany dwa razy. Najpierw parą pod ciśnieniem, żeby dało się zdjąć skórę i wyjąć ości, potem drugi raz w zamkniętej już puszce, co go wyjaławia i pozwala trzymać go latami bez lodówki.
Pierwsze gotowanie ułatwia oddzielenie skóry i ości, drugie odpowiada za trwałość. Wystarczy odsączyć olej, żeby dodać tuńczyka do sałatki albo na kanapkę.
Kategoria: ryby / tuńczyk.
Nazwa oryginalna: Atum em óleo vegetal.
Masa netto: 120g (po odsączeniu: 80g).
Marka: Propeixe (Portugalia).
Skład: Tuńczyk (65%), olej roślinny (34%), sól.
Po otwarciu: Produkt gotowy do spożycia.
Nie zawiera: GMO, konserwantów, barwników, antyzbrylaczy, cukru, laktozy, oleju palmowego, soi, pszenicy, nabiału, pestek, jaj, tłuszczów trans, drożdży, orzechów i siarczynów.
Witaminy: źródło ryboflawiny (B2), wysoka zawartość niacyny (B3), wysoka zawartość pirodyksyny (B6), wysoka zawartość kobalaminy (B12) i źródło witaminy D.
Minerały: wysoka zawartość fosforu i wysoka zawartość selenu.
Dieta: Wysoka zawartość białka, niska zawartość tłuszczów nasyconych.
Najlepiej spożyć przed: 2028-12-31. Po tym dniu zawartość nadal nadaje się do spożycia, jedynie walory smakowe mogą być nieco zmienione.
EAN: 5607639000040.
| WARTOŚCI ODŻYWCZE (NA 100g) |
|
|---|---|
| Wartość energetyczna |
896kj / 214kcal |
| Tłuszcz | 13g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone |
0,9g |
| Węglowodany | 0g |
| w tym cukry | 0g |
| Białko | 24g |
| Sól | 1,1g |