Extra virgin oznacza oliwę wyciśniętą jak sok, bez podgrzewania i chemii, z oliwek na tyle świeżych, że kwasowość nie przekracza 0,8 procent. To oliwa z górnej półki. W pastach rybnych zwykle używa się oleju słonecznikowego, który tylko wiąże składniki. Oliwa extra virgin robi to samo, ale dokłada od siebie wyraźnie owocowy, lekko pieprzny smak.
Tuńczyk rozdrobniony z pomidorami i odrobiną octu daje pastę, która trzyma się na pieczywie i się nie rozpływa. Wystarczy grzanka albo krakers.
Kategoria: przetwory / pasty.
Nazwa oryginalna: Paté de atum.
Masa netto: 75g.
Marka: Propeixe 
(Portugalia).
Skład: Tuńczyk [ryba] (61%), oliwa extra virgin (21%), pomidory (15%), ocet, pieprz, sól.
Po otwarciu: Produkt gotowy do spożycia.
Nie zawiera: GMO, konserwantów, barwników, antyzbrylaczy, cukru, laktozy, oleju palmowego, soi, pszenicy, nabiału, pestek, jaj, tłuszczów trans, drożdży, orzechów i siarczynów.
Dieta: Wysoka zawartość białka, niska zawartość cukrów.
Najlepiej spożyć przed: 2029-12-31. Po tym dniu zawartość nadal nadaje się do spożycia, jedynie walory smakowe mogą być nieco zmienione.
EAN: 5607639000842.
| WARTOŚCI ODŻYWCZE (NA 100g) |
|
|---|---|
| Wartość energetyczna |
1082,1kj / 261,1kcal |
| Tłuszcz | 21,2g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone |
2,9g |
| Węglowodany | 0,9g |
| w tym cukry | 0,9g |
| Białko | 16,1g |
| Sól | 1,3g |
