Słonecznik z ciasta francuskiego to efektowna ozdoba stołu. Płatki wykrawane są z ciasta i układane wokół centralnego nadzienia.
Tuńczyk rozdrobniony La Belle-Iloise: 2 x 80g | ciasto francuskie: 2 rolki | serek twarogowy: 150g | szczypiorek posiekany: 3 łyżki | żółtko jajka: 1 sztuka | sezam do posypania.
Rozgrzać piekarnik do 200°C. Wymieszać tuńczyka (2 x 80g) z serkiem twarogowym (150g) i szczypiorkiem (3 łyżki).
Jedną rolkę ciasta rozłożyć na blasze. Rozłożyć farsz zostawiając wolne brzegi. Przykryć drugą rolką ciasta. Na wierzchu narysować koło w środku i naciąć brzegi w pióra. Każde piórko przekręcić o 180°.
Posmarować żółtkiem (1 sztuka), posypać sezamem i piec 20-25 minut.
przystawki
tuńczyk
francja
6
20+25 minut
6
La Belle-Iloise