Mini ptysie z ciepłymi pastami

Ptysie to delikatne ciastka z ciasta parzonego. W wersji wytrawnej nadziewane pastami rybnymi stanowią elegancką przystawkę.

Składniki

Pasta do podgrzania La Belle-Iloise (do wyboru): 95g | mini ptysie: 20 sztuk | serek kremowy: 50g | szczypiorek do dekoracji.

Procedura

Rozgrzać piekarnik do 180°C. Mini ptysie (20 sztuk) przekroić na pół i lekko podgrzać.

Na każdą dolną część ptysie nałożyć łyżeczkę pasty do podgrzania (95g) i odrobinę serka kremowego (50g).

Przykryć górną częścią ptysie i udekorować szczypiorkiem. Podawać natychmiast.

  przystawki
  tuńczyk
  francja
  6
  10+10 minut
  4
  La Belle-Iloise