Mejillon De Galicia

Certyfikat Mejillon De Galicia jest znakiem Denominacji Pochodzenia Chronionego (DOP), który gwarantuje, że mule pochodzą z Rías Gallegas (zatok Galicji) i że są hodowane zgodnie z tradycyjną i naturalną metodą z tych rejonów, wspierającą poszanowanie środowiska.

Omułek galicyjski to małż o kształcie przypominającym toporek: z przodu grubszy, z tyłu długi i spiczasty. Jego muszla składa się z dwóch identycznych części w czarno-niebieskim kolorze na zewnątrz, wnętrze ma charakterystyczną kremowo-pomarańczową barwę, co odróżnia go od innych gatunków omułków.


  Certyfikaty   |     2025-01-09

Używamy plików cookie w celu zapewnienia najlepszej jakości usług. Kontynuując, wyrażasz zgodę na korzystanie z plików cookie.